Hot Pot (Huo Guo)

Chinesisches "Maggi-Fix" für Hot Pot

Chinesisches "Maggi-Fix" für Hot Pot

Da ich ja alleine zu Hause bin, kann ich die Gelegnheit nutzen und einige Gerichte kochen, die außer mir keiner Essen mag oder kann.
Daher habe ich heute direkt einmal mit „Hot Pot“  (Huo Guo) angefangen. Die Zutaten fielen mir beim Aufräumen der Küche in die Hände und so war der Topf zügig aufgesetzt. Ich hatte mir einige Sets von der letzten China-Reise mitgebracht, in Deutschland habe ich die bisher nicht bekommen.

Das Zutaten-Set ist eine Art „Maggi-Fix“ für Huo Guo (siehe Bild).

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